Garantir a segurança alimentar dos clientes é uma responsabilidade inegociável para qualquer estabelecimento do setor de alimentação.
A lavagem manual, mesmo com água morna, não atinge as temperaturas necessárias para eliminar microrganismos de forma eficaz. Isso pode gerar riscos de contaminação cruzada, afetando diretamente a saúde dos consumidores e a reputação do negócio.
As lavadoras MVF operam com temperaturas de até 82°C, realizando um processo de termossanitização que garante uma higienização completa — algo impossível de ser alcançado manualmente.
Esse diferencial não apenas promove a saúde pública, como também agrega valor à operação do seu estabelecimento.
Invista em tecnologia e eleve o padrão de higiene da sua cozinha.
